홈메이드 포도주스

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홈메이드 포도주스

건강에도 좋고 맛도 진해서 좋고, 따로 설탕같은 단맛을 첨가하지 않아도 포도자체의 새콤달콤한 맛이 살아있어서 쭉 들이키면 시원하고 맛있는 홈메이드 포도주스입니다.

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

포도
2송이 구매
물
1/3컵 구매

노하우

▶ 포도 손질법

▶ 포도 보관법

조리순서Steps

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냄비에 깨끗이 씻은 포도알갱이와 물 1/3컵을 넣어 바글바글 끓여주면 돼요.

끓이면서 살살 포도껍질을 벗겨주고 늘러붙지 않도록 살살 저어주면서 끓이면 돼요.

주걱으로 저어주다 보면 알갱이도 다 으깨집니다.진한 포도즙이 다 우러나왔습니다.

잘 끓여진 포도는 체에 걸러 원액만 모아줍니다.

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등록일 : 2015-01-30 수정일 : 2015-05-26

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http://saickho.blog.me/

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