Name: 아삭아삭.상큼 상큼...닭가슴살 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1팩; 양파 1/2개; 양상추 1/2개; 새싹채소 1팩; 맛술 2큰술; 허브솔트(후추) 1큰술; 연겨자 1큰술; 참깨 2큰술; 마요네즈 1큰술; 설탕 2큰술; 진간장 1/2작은술; 다진마늘 1큰술; 배식초 2큰술; 오렌지즙 2큰술; 소금 조금; 후추 조금

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23,090

물향기

아삭아삭.상큼 상큼...닭가슴살 샐러드

다이어트나 몸짱들이 가장 즐겨 먹는다는 닭가슴살이기도 하지만... 아삭아삭한 야채를 곁들여 톡~쏘는 겨자소스에 버무려먹음 .. 젓가락이 가요 젓가락이 가 닭가슴살 샐러드에 젓가락이 가..ㅋㅌ 닭가슴살 샐러드 물향기랑 만들어 보아요~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1팩 구매
양파
1/2개 구매
양상추
1/2개 구매
새싹채소
1팩 구매
맛술
2큰술 구매
허브솔트(후추)
1큰술 구매

[참깨겨자소스]

연겨자
1큰술 구매
참깨
2큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
진간장
1/2작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
배식초
2큰술 구매
오렌지즙
2큰술 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

닭가슴살-맛술2큰술.허브솔트(후추)1큰술 고루 뿌려 밑간합니다.

.끓는물에 밑간 한 닭가슴살을 넣고 데쳐 결대로 찢어준비합니다.
ㅡ>팬에 굽거나 오븐에 구워두 되요~ 가슴살이 너무 두꺼우면 익는시간이 오래 걸리므로 적당한 크기로 잘라 데치거나 팬에 구워줍니다.

오븐

양파-채썰어 주세요~ 양상추, 새싹채소 -찬물에 씻은 후 양상추는 먹기좋은 크기로 손으로 뜯어 주고 큰볼에 얼음물을 만들어 양상추와 양파.새싹채소를 담궈 아삭아삭하게 차게 만들어 먹기직전에 물기를 빼 준비합니다.

참깨겨자소스 만들어 주세요~
-연겨자1큰술.참깨 2큰술.마요네즈1큰술.설탕2큰술.진간장 1/2작은술.다진마늘1큰술.2배식초2큰술.
오렌지즙2큰술.소금조금.후추조금.

골고루 저어 먹기 직전에 물기뺀 야채와 닭가슴살을 큰볼에 담아 골고루 버무려 내거나.
접시에 야채와 닭가슴살을 섞어 푸짐히 담아 위에 소스를 끼얹어 냅니다.

: *남은 후라이드 치킨으로 이용하셔두 좋아요~

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등록일 : 2008-03-21 수정일 : 2020-09-29

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