새우젓 호박 볶음

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지완맘

새우젓 호박 볶음

얼마전에 고모가 농사지으신...애호박을 2개나 주셔서....새우젓넣고 청양고추 넣고 살짝 매콤하게 볶았더니만 맛있네요... 요즘 애호박이 어찌나 맛있는지...돼지고기 볶을때 넣고..된장찌개에는 필수로 넣어주고 있네요. 간단한 새우젓 호박 볶음......후다닥 만들어볼께요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
구매

[양념]

새우젓
0.5TS 구매
통깨
조금 구매
고추가루
0.5TS 구매
마늘
0.5TS 구매
설탕
조금 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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애호박과 야채들은 먹기좋은 크기로 썰어주고....

기름을 살짝 두른팬에 호박, 양파, 청양고추를 넣고 살짝 볶아주세요... 골고루 잘 볶아지면....새우젓과

통깨 조금, 고추가루 0.5TS, 마늘 0.5TS, 설탕 조금을 넣고 잘 볶아준뒤에...마지막에 고추가루를 넣고 다시한번 가볍게 볶아 마무리를 해주시면 되요..

새우젓호박볶음 관련 상품

등록일 : 2013-09-25 수정일 : 2015-06-13

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jeasica1004

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Ha Jasmine 2021-08-09 15:45:43

처음에 애호박볶음 만들어 먹었는데 알려주신 레시피 덕분에 맛있게 조리하게 됐어요. 정말 감사합니다

댓글 2

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