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민쿡스

생생정보통 두부마요네즈 만드는법

고소하니 맛도 좋고요 ~ 아이들도 잘 먹을듯 하구요 ~

기름을 넣은 마요네즈와 두부를 넣은 마요네즈...둘다 만들어 드셔 보세요 ~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 200g
  • 두유 50ml
  • 요리당 1큰술
  • 식초 2작은술
  • 소금 조금
  • 통깨 조금
조리순서Steps
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만드는 방법 또한 초간단 초 스피드예요... 두유를 믹서기에 넣고요
팔팔 끓는물에 두부를 깍둑썰기해 넣고 데쳐주면 되요
데쳐진 두부를 체에걸러 물기를 제거해 주고
식초, 소금, 요리당을 넣고요
믹서기로 갈아주면 된답니다
소금과 식초는 농도에 따라 가감하시면 되는데... 방송에 나온것 보다 식초는 조금 줄였어요
건강을 위한 두부마요네즈가 만들어졌어요 ~

등록일 : 2013-04-03 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

심쿵여사 2017-06-06 20:12:23

방금만들었어요~~ 대박 맛있네요~~~ 농도도 맛도 100점짜리 레시피이네요~~~ 

머핀걸 2016-12-02 09:39:18

맛있어요! 전 제 취향에맞게 설탕빼고약콩두유로 했더니 담백해요:-) 

sujin9158 2019-12-27 12:49:04

딸아이가 다이어트중인데 너무 좋아해요 

댓글 3
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