Name: 참치 김치 볶음밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치캔 1개; 김치 1+1/2컵 (잘게 썰은); 양파(소) 1개; 청고추 2개; 홍고추 2개; 달걀 1개 (취향에 따라); 밥 2공기; 고춧가루 1/2큰술; 고추장 1/2큰술; 매실액 1큰술

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쿡라이프

참치 김치 볶음밥

세상에서 가장 쉬운 요리, 참치 김치 볶음밥을 소개합니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
1/2큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
매실액
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

청, 홍고추 잘게 썰어 줍니다.

김치도 잘게 썰어 주시고, 양파도 잘게 썰어 준비합니다. 팬에 기름을 두르고 김치와 양파를 넣고 다글 다글 볶습니다.

이때 양파를 다 익히면 맛이 없어요. 양파가 반정도 익을때 기름을 제거한 참치를 넣고 대충대충 섞어 줍니다. 열심히 저어주시면 참치 어디있니가 되니 대충 저어 참치가 보이도록 해 주세요.

참밥이면 더 좋구, 따뜻한 밥이라도 상관 없답니다. 밥 2공기, 고춧가루 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 매실액 1큰술(고춧가루, 고추장, 매실액은 김치의 짜움에 따라 조절해 주세요. 집에 김치가 너무 짜다 하시면 고춧가루 1/3큰술이랑 매실액만 약간 넣어 주세요. 때에 따라 그때 그때 조절해 주세요.) 을 넣고 다글 다글 볶습니다.

다 볶아지면 마지막에 참기름 두르고 다시 살짝 더 볶은 다음 불을 꺼 주시면 Ok.

: 참치는 기름을 제거 해 둡니다. 김치를 준비하실때는 속을 털어 낸 후 잘게 썰어 주세요.

참치김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2012-06-19 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

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