꼬들 단무지무침

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디자인한스푼

꼬들 단무지무침

반찬으로 만들어 본 꼬들 단무지인데요. 매콤하게 양념을 좀 하고 무쳐보았는데요. 맛이 참 좋아요. 입맛 사라지셨다면 꼬들 단무지로 입맛 제대로 잡으셔요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치자단무지
1개 구매
쪽파
10개 구매

[양념]

다진마늘
1스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
식초
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
빨간고추
1/2개 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

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단무지는 20분정도 물에 담그고 색소를 조금 빼주세요.

홍고추는 어슷썰어줍니다.

쪽파는 쫑쫑 썰어준비합니다.

볼에 단무지 물기를 빼서 담고 쪽파와 고추를 넣고 분량의 양념을 넣어 무쳐줍니다.

단무지무침 완성.

단무지무침 관련 상품

등록일 : 2012-02-24 수정일 : 2015-06-22

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레시피 작성자About the writer

디자인한스푼

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sns

요리 후기 1

세현맘 2016-02-02 13:03:11

새콤하니 맛나용~~^^종종 해먹어야겠어여~~

댓글 1

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