아삭아삭 키위무쌈롤

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카푸치노

아삭아삭 키위무쌈롤

상큼아삭아삭하게 즐기기 좋은 키위무쌈롤 만나보세요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[무초절임]

식초
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매

[키위발사믹드레싱]

키위 갈은거
1개 구매
꿀
1큰술 구매
발사믹식초
1큰술 구매

노하우

▶ 무 손질법

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▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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무를 필러로 최대한 얇게 밀어주신다음 무초절임 양념을 볼에 모두 넣어 무를 30분정도 재워주세요~

그린키위를 적당히 썰어 흰부분은 제거해주시고 빨강파프리카,적채는 무절임크기보다 1cm정도 크게 채썰어주세요.

초절임 무를 살살 짠후에 키친타올로 물기를 제거해주세요.

초절임무에 그린키위,빨강파프리카,적채를 넣고 돌돌 말아주세요~

키위발사믹드레싱은 키위 갈은것과 발사믹식초,꿀,레몬즙을 넣어 섞어 냉장고에 차게 두세요.

키위무쌈롤을 접시에 담고 키위발사믹드레싱을 솔솔 뿌려드셔도 좋구 따로 소스를 담아 콕 찍어 드셔도 좋아요~

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등록일 : 2011-07-14 수정일 : 2016-01-28

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

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