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예쁜포비

아이들이 좋아하는 시금치 베이컨말이

시금치 안먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 짭짤한 시금치 베이컨말이입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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시금치는 손질해서 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데쳐 주세요. 물기를 꼭 짠 후 잘게 썰어 준비해 주세요.

시금치 손질법 레시피

따뜻한 밥에 시금치, 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 버무려 주세요.
비닐 장갑을 끼고 밥을 먹기 좋은 크기로 뭉친 후 베이컨으로 말아 주세요. 전 긴 베이컨을 이용했기 때문에 반으로 잘라서 사용했습니다. 참고로 밥을 가늘게 말아 주셔야 나중에 베이컨이 풀리는 일이 없습니다.
약불에서 달군 팬에 이음새 있는 부분이 아래로 가게 해서 익혀 주세요. 어느정도 아랫 부분의 베이컨이 익으면 돌려가면서 골고루 익혀 주세요.

등록일 : 2011-06-05 수정일 : 2015-07-09

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레시피 작성자About the writer
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