Name: 봄동나물
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 봄동 2포기; 소금 0.3숟가락; 깨 0.5숟가락; 참기름 0.5숟가락; 다진마늘 0.5숟가락

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정민맘

봄동나물

깔끔하고 담백한 봄동나물을 소개합니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
2포기 구매

[양념]

소금
0.3숟가락 구매
깨
0.5숟가락 구매
참기름
0.5숟가락 구매
다진마늘
0.5숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

봄동은 깨끗하게 손질한 후 소금 넣은 끓는 물에 데치고 물기를 꼭 짜주세요. (줄기 부분을 먼저 넣고 데치셔야 골고루 익어요.)

물기 잔 봄동에 소금, 깨, 참기름, 다진마늘을 넣고 조물조물 무쳐 주세요. (소금은 처음부터 다 넣지 마시고 간 보시면서 넣어 주세요.)

간단 봄동나물 완성입니다.^^

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등록일 : 2011-02-17 수정일 : 2017-07-10

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레시피 작성자About the writer

정민맘

http://blog.naver.com/001212jm

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