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과일짱

간단한 호박잎 쌈밥

혼자먹는 점심이라 멀 먹을까 생각하다가 몇일전 이웃언니가 텃밭에서 호박잎을 따다 주시더라구요~ 당장 먹을일이 없어 키친타올에 싸서 김치냉장고에 넣어두었는데 그게 생각나서 오늘 호박잎 쌈밥으로 점심 해결했어요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 호박잎 적당량
    [양념]
  • 쌈장
조리순서Steps
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호박잎을 준비합니다.
김이 오른 찜통에 넣고 5분정도만 쪄주셔도 됩니다~
쪄낸 호박잎은 그대로 식히면서 물기를 빼주세요~ 호박잎이 은근 물이 많이 나오드라고요~ 손으로 살짝 짜주셔도 좋아요~
쌈장은 참치쌈장, 견과류쌈장, 고기쌈장~ 맘에드시는걸로 만들어 드시면 되는데 전 그냥 지난 주말에 삼겹살 싸먹고 남은 쌈장 먹었네요~
하나씩 들고 손바닥에 올려 싸먹어도 되지만 요래 한입크기로 싸서 먹으니 혼자먹는 점심이지만 행복하게 먹을수 있었답니다~

등록일 : 2010-09-18 수정일 : 2015-08-18

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