오늘은 그래도 날이 참을만 하네요~

그래도 불앞에 서있는 건 힘드네요~

전자렌지를 이용해서 두부양념구이를 만들었어요~

딸내미~ 엄지손 내밀며 정말 맛나다고 하네요~

초간단~ 두부양념구이 만들어봐요~

두부한모에 집에 있는 양념만 있어도~

아주 맛난 반찬이 만들어져요~

노란장미~ 요런거 좋아한답니다

날 더운데 불을 조금 사용할 수 있는

전자렌지 요리 많이 활용하세요~

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요즈음 노란장미네 반찬이예요~

유리그릇에 담으니 시원해보이죠?

내역유리 밀폐용기가 보관도 편하고 뭐가 들었는지 안열어봐도 알수 있고

전자렌지에 그릇째 뎁힐 수도 있으니 좋네요~

두부양념구이

전자렌지로 만든~ 두부양념구이

만들기

두부 1모, 소금조금,포도씨유

양념장 :간장1.5T,고추가루1t,올리고당(물엿)1T,다진파 파란부분1T,다진마늘1t,통깨,참기름

홍고추1/2개

두부는 약간 도톰하게~ 얇으면 찢어져요~ 1모가 10개가 나왔네요~

소금 조금을 뿌려서 10분정도 놔둬요~

수분이 약간 빠져나오죠~

양념장 :간장1.5T,고추가루1t,올리고당(물엿)1T,다진파 파란부분1T,다진마늘1t,통깨,참기름

홍고추 굵게 채썰어 잘게 썰어요~ 입자있게 썰란 얘기죠~

단맛은 식성에 따라 조정하세요~

두부를 팬에 포도씨유를 조금 두루고~ 앞뒤로 노릇하게 구워요~

전자렌지에 넣을 거니~

내열용기를 사용해야죠~전 락앤락 글라스에 담았어요~

내열유리 락앤락글라스

두부넣고~ 양념 한수저 얹고

두부얹고~ 양념 한수저 얹고 반복~

위에 아무것도 안 덮어도 되요~

전자렌지에 1분~

띵 ♬~ 완성입니다.

이렇게 쉬울 수가? 이보다 더 쉬울 수는 없다? 없다~

유리그릇이라 그릇째~ 상에 내요~

여름이라 더 시원해보이죠~

먹다 남으면 뚜껑덮어 냉장보관했다가 뚜껑열고 다시 살짝 뎁히면 되지요~

맨날 요런 음식만 하게되네요~ㅎㅎ

양념이 촉촉하게 잘배었어요~

팬에 구워서 겉은 쫄깃하면서 맛난 양념이 배어나오는 맛~

밥한그릇 뚝딱이네요~

간만에~ 딸내미에게 엄지손가락 선물 받았어요~

사실~ 딸내미 엄마밥이 가장 맛나다는걸~ 요즘 아주 실감하고 있다지요~ㅎㅎ

등록일 : 2010-09-10 수정일 : 2010-09-10

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노란장미

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