해물 생크림 떡볶이

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해물 생크림 떡볶이

떡볶이는 우리 가족뿐아니라

이웃님들댁에서도 자주 만들어먹는 간식이 아닌가 싶네요~

.

.

늘 고추장으로 빨갛게 만들어 먹었었는데요..

오늘은 아이들에게 크림 스파게티를 만들어 주려다가

걍 떡볶이로 급변경하게 되었답니다..

생크림 넣어 만들어주니 고소한맛에 아이들이 더 좋아하는거 같네요~

생크림의 느끼한맛을 청량고추로 잡아주었더니

고소하면서도 칼칼한맛이

어른들 입맛에도 아주 딱이예요~

.

.

함 만들어 볼까요~

요리하다가 조금씩 남은 해산물 냉동실에 넣어놨다가

이럴때 사용해주니 좋네요~

홍합은 생거고요..

바지락과 새우 오징어살은 전부 냉동했던거 해동시켜서

사용했는데..새우나 오징어살은 냉동시켜서 사용해봤지만

조갯살은 실험삼아 냉동시켜 봤거든요~

냉동시켜도 괜찮네요..아파트 이웃님이 그러시는데

살짝 삶아서 냉동시키면 더 좋다고 하네요~

.

.

떡볶이용 떡도 냉동되었던거 해동시켜서 따뜻한물에 함 데쳐주었어요~

말랑말랑한 떡은 걍 사용하셔도 되긋죠..^^

달구어진팬에..

포도씨유두르고..

마늘을 먼저넣어 향을 내준후에

해산물을 넣고..레몬즙을 조금 넣어주세요~

떡을 넣고..

생크림 넣어주고 끓여주다가

마지막에 청량고추를 넣어주시면 끝~

떡볶이용떡이 들어가니 생크림도 좀 걸쭉해지구요~

고소한 냄새 솔솔 풍깁니다~

소금후후추로 간해주시고~

불을끄신후 식탁으로 고고씽~

어때요~

해물도 먹고..떡볶이도 먹고..

고소한 생크림도 먹게되니 해물 크림 스파게티맛이 나는걸요~

스파게티면대신 떡볶이떡이 들어갔으니..

맛은 해물 크림스파게티맛하고 비슷합니다~

아웅..

넘맛있게 먹었던 기억에 다시금 군침 넘어가네요~ㅋ

.

.

냉장고에 유효기간 다가오는 생크림 있다면

얼렁 하양 떡볶이 만들어 보아요~

등록일 : 2009-10-19 수정일 : 2009-10-19

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댓글 7

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