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샤기샤기
2. 뜨거운 물에 가루녹차를 넣고 멍울 없이 고운 체에 내린다.
3. 녹차물에 불은 젤라틴을 넣는다.
4. 3)의 녹차 젤라틴을 그릇에 담아 냉동시킨다.
5. 젤리 상태가 되면 한번 더 저어 얼린다.
6. 얼린 녹차 젤라틴을 수저를 이용해 긁어 담거나 막대에 끼워 얼리면 바로 빼서 먹으면 된다.
등록일 : 2007-02-01 수정일 : 2007-02-01
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