은근히 별미예요 참치 호박잎쌈 롤

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센

은근히 별미예요 참치 호박잎쌈 롤

담백한 참치 호박잎쌈 롤입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
호박잎 찐것
6~8장 구매
참치캔
1캔 구매

[쌈장]

감귤고추장
1+1/2큰술 구매
브로콜리 된장
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진파
1큰술 구매
올리고당
1+1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

[밥양념]

소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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된장과 고추장, 다진파, 다진마늘, 깨소금, 참기름, 올리고당등을 넣고 쌈장을 만들어 주세요. (쌈장에 마요네즈를 약간 섞어줘도 고소한 맛이 좋아요.)

호박잎은 깨끗하게 씻어 찜기에 살짝 쪄서 준비 하세요. 참치캔의 기름은 쫙 빼서 준비 합니다. 따뜻한 밥에 소금, 참기름, 깨소금을 넣어 버무려 주세요.

잘 쪄진 호박잎에 양념한 밥을 올려 줍니다. 위에 쌈장을 얹고 기름뺀 참기를 올려 양끝을 접어 돌돌 말아주면 완성.

참치호박잎쌈롤 관련 상품

등록일 : 2009-01-18 수정일 : 2023-05-19

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댓글 24

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