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팬더작가

압력솥으로 밤삶기 10분, 삶은밤 쉽게 까는방법

좋은이웃이
우리아이들 밤 좋아한다고 명절에
산에서 주운밤을 한봉지 가득 가져다주셨어요.

압력솥으로 후딱 삶아낸 밤, 진짜 맛있어요!
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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토실토실한 밤, 고마운 이웃의 선물이에요.
바락바락 깨끗하게 씻어서 준비해요.
압력솥에 넣고 밤이 잠길정도로 물을
채워요.
압력솥으로 삶기시작
추 돌아가는 소리가 치치치 들리면
조금 우물쭈물하다가 ㅋㅋ 약불로 줄여
5분정도 더 삶으시면 되요.
잘 삶아진 밤을 차가운물에 5분이내로 담궈두세요. 밤까는거 정말 쉬워요.
포슬포슬 너무나 잘 익었어요.
껍질과 밤이 분리가 잘 되니 먹기 정말 수월해요
찬물에 잠시 담궈두면 삶은밤까지 정말 쉬워요
팁-주의사항
찬물에 너무 오래 담궈두시면 밤맛이 떨어질 수 있으니
밤이 식을정도만 담궈두시면 좋겠어요.

등록일 : 2018-09-30 수정일 : 2018-10-01

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포토 리뷰 1
요리 후기 3

하늘바라기0709 2020-09-27 18:41:55

혹시나하고 삶기전에 찾아봤는데 대박이네요...잘까져서 통으로 먹으니 맛도 두배네요^^ 

♡영영♡ 2019-12-17 17:53:17

그냥 삶는 것보다 훨씬 잘 까지네요 좋은 정보 감사합니딘~^^ 

액트 2019-10-04 12:58:46

찬물에 담그기 좋은 팁이예요^^ 우물쭈물도 기억할게요ㅋ 

댓글 0
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