[간단 자취요리] 뼛속까지 시원한 김치말이국수 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,919

상품목록

얌무

[간단 자취요리] 뼛속까지 시원한 김치말이국수 만들기

안녕하세요 여러분!!
오늘은 시원한 김치말이 국수를 가져왔어요 :D
제 예전 영상중에 비빔면이랑 비빔면 소스를 사용해서 만든 김치말이국수 영상도 있으니 소면 삶기 귀찮으신 분들은 그 레시피를 참고해도 좋을 것 같아요!
그 비빔면 레시피에도 김치가 들어가지만 그건 사실 김치를 생략해도 충분히 맛있는 레시피입니다. (비빔면 소스 하드캐리)
오늘 레시피는 신김치 생략 안돼요!
하지만 오늘 레시피가 훨씬 더 진짜 김치말이 국수스러운 맛입니다.
기분따라 골라서 만들어 드세요ㅎㅎ

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

소면
1인분 구매
냉면육수
1팩 구매
신김치
1줌 구매

[김치양념]

참기름
1T 구매
설탕
1/3T 구매

[육수양념]

냉면육수에 신김치 국물
6~8T 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 오이를 돌려깎기해서 씨부분과 분리해서 채 썰어주세요. 귀찮으시면 그냥 채썰어서 준비해주시면 됩니다.

가위로 김치를 잘게 잘라줍니다.

설탕, 참기름을 넣고 무쳐주세요.

반쯤 녹인 냉면육수에 김치국물을 섞어주세요!

이제 소면만 삶아주면 끝! 끓어오르면 물 반컵 X3번 해주세요!

찬물에 빨래하듯 빡빡 씻어주세요!

준비한 고명을 취향껏 추가해서 올린 후 국물을 부어주면 완성!

: # 김치는 신김치로 사용해야 제맛이 납니다. 안 익은 김치로 하시면 김침라이 국수의 시큼, 새콤한 맛을 낼 수 없어요.
# 오이를 돌려 깎기하면 씨부분만 빼고 사용할 수 있어서 오이채가 더 아삭아삭 맛있어요. 하지만 칼질이 어렵거나 귀찮다면 그냥 씨랑같이 채를 썰어도 됩니다.
# 소면 삶는 법
1) 소면을 넣고 물이 넘치려고 하면 물 반컵을 넣어준다.
2) 잠잠해졌다가 또 넘치려고 하면 반컵을 넣어준다. 총 3컵 반복하고 마지막 4번째 끓으면 불을 꺼준다.
3) 찬물에 빡빡 헹군다. (손에 미끌미끌한게 안느껴질 정도로)

김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2017-07-13 수정일 : 2017-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 7

동연 2021-09-08 20:53:54

초간단..!!! 대박 맛있어요 다음에 고기구워서 같이 도전!! 오이돌려서 써는게 엄청 오래걸리네요 ㅋㅋ

풍류주당 2020-04-02 11:21:30

김치말이국수레시피를 갈아탔습니다 실망시키지않는얌무님의레시피로 올여름나기를하렵니다 맛난레시피항상감사합니다

목정원 2023-07-25 11:40:37

간단하고 맛있어요 메모 육수 냉동실 최소 3시간 이상 육수 1봉당 국수 1인분

개구장이데니스 2020-06-03 23:43:20

그대로 만들었는데 굿(계란고명은 넣지 않음)

고광희(포도) 2017-08-08 13:40:29

넘 맛나게 해 먹었어요 냉면 하고는 또다른맛

구우9 2022-06-20 14:47:29

간단하고, 맛있어요!

누렁이와또치 2021-01-18 23:40:42

넘맛있어요

댓글 0

#얌무 #김치말이국수 #국수 #김치 #자취요리

비지찌개 맛보장 레시피

1

고기없이 비지찌개 끓이기

춤추는곰

4.9(41)
2

2tv 저녁 생생정보 (생생정보통) 콩 비지찌개

주방이야기

4.9(37)
3

묵은지비지찌개-엄마손맛이 느껴지는 고소한맛..

예예

5.0(22)
4

비지찌개 끓이는법. 김치와 돼지고기 넣어 구수하게.

롱만이

4.8(20)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
2

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
3

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(22)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,014)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(71)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(46)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(39)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(13)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(10)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(273)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(434)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(306)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(31)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(239)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(37)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.