Name: 목살스테이크 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 목살 3장; 계란 1개; 샐러드 적당히; 허브솔트 약간; 스테이크소스 3큰술; 굴소스 2큰술; 데리야끼소스 2큰술; 올리고당 2~2.5큰술; 다진마늘 1/2큰술; 맛술 1큰술

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책읽어주는영어신동

목살스테이크 만들기!

서가앤쿡 목살스테이크 싱크로율 100%

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

목살
3장 구매
계란
1개 구매
샐러드
적당히 구매
허브솔트
약간 구매

[양념]

스테이크소스
3큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
데리야끼소스
2큰술 구매
올리고당
2~2.5큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

목살에 허브솔트를 뿌려서 잠깐 재워두세요

허브솔트로 재우는 동안 소스를 만들어 주세요
스테이크소스 3큰술, 굴소스 2큰술, 데리야끼소스 2큰술, 올리고당 2~2.5, 다진마늘 반큰술, 맛술 1큰술

앞뒤로 맛있게 구워서
80% 정도까지만 익혀 주세요

소스를 부어서 앞뒤로 졸여주세요

고기가 완전히 익을때 까지 졸여주고
그릇에 옮겨 담고 예쁘게 셋팅하면 끝!

: 계란후라이 예쁘게 하는 법: 팬을 센불에 30초 정도 가열 하고
팬 중간에 500원 동전크기로 오일을 두르고
오일 중간에 계란을 깨뜨려 넣은 뒤 약불로 줄여서 익혀주면 되요

목살스테이크 관련 상품

등록일 : 2015-08-09 수정일 : 2015-08-12

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레시피 작성자About the writer

책읽어주는영어신동

http://blog.naver.com/sindong0ju

포토 리뷰 3

요리 후기 4

mi young1 2020-03-10 13:23:23

레시피대로 했더니 정말 맛잇엇어요!! 목살이 많이 남아서 다음날도 그다음날도 해먹엇는데 질리지도 않음 >< 근데 계란 까먹.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다~

천사였던 애인 2018-07-17 19:01:22

생각지도 못했는데 목살스테이크 너무 맛있네요 좋은 레시피 감사합니다~~

우주이맘 2022-02-06 20:42:55

아이와 오후에 만든 만두를 사이드디쉬로 해서 먹었는데 최고네요^^

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