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파프리카전 만드는 법, 참치와 콘옥수수 넣어 고소한 레시피

파프리카는 생으로 먹어도 아삭하고 은은하게 달달해서 좋아하는 채소인데요. 오늘은 파프리카 속에 참치와 양파, 콘옥수수를 넣은 반죽을 채워 노릇노릇하게 부쳐봤어요.
2인분 30분 이내 중급
[재료]
파프리카 2 개 , 참치 6 T , 양파 1 개 , 콘옥수수 6 T , 계란 2 개 , 부침가루 6 T , 소금 0.5 t , 식용유 적당량
조리순서Steps
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저는 빨간색, 노란색 파프리카를 준비했는데요. 색깔을 2가지 이상 섞으면 더욱 예뻐져요. 파프리카를 약 0.5cm 정도 두께로 도톰하게 썰어 줍니다. 너무 얇게 썰면 참치 속을 넣었을 때 모양이 흐트러질 수 있기 때문에 어느 정도 두께감 있게 썰어주는 것이 좋아요.
양파 1개는 잘게 다지듯이 썰어 준비해 주세요.
볼에 참치 6T, 콘옥수수 6T, 양파, 계란 2개, 부침가루 6T를 넣어주세요.
소금도 0.5t를 넣고 반죽을 골고루 잘 섞어 줍니다.
팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 파프리카를 올려 주세요. 그리고 참치 속을 가득 채워주세요.
한쪽 면이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어서 반대쪽도 골고루 익혀 주세요. 양쪽 면이 노릇하게 익을 때까지 구워 주세요.
모양도 예쁘고 맛도 좋은 참치 파프리카전 완성이에요.

등록일 : 2026-11-12 수정일 : 2026-11-12

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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