[NO 가열] 우뭇가사리 묵.병아리콩 콩국/ 여름 별미.저칼로리 고단백 우무묵.콩국/ 우무묵 요리

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바른생활미미씨

[NO 가열] 우뭇가사리 묵.병아리콩 콩국/ 여름 별미.저칼로리 고단백 우무묵.콩국/ 우무묵 요리

삶은 콩, 삶은 달걀, 묵 같은 재료가 냉장고에 준비되어 있다면~불 쓰지 않고도 만드는 고단백, 저칼로리 콩국을 소개합니다. 병아리콩으로 만든 우뭇가사리 묵, 병아리콩 콩국으로 고소한 참깨의 풍미, 말캉한 우뭇가사리 묵과 잘 어울립니다. 병아리콩 & 우무 묵 요리이자 시원하게 먹는 한 그릇 여름 별미입니다. 우무 묵은 국수, 메밀묵, 도토리묵에 비해 칼로리, 혈당 부담이 없고, 고단백 병아리 콩물은 걸쭉하고 든든해서 한 끼 식사로 추천합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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우뭇가사리 묵 200g 정도 준비하기.(뜨거운 물에 살짝 담갔다가 식혀서 사용)

삶은 병아리콩 130g, 무가당 서리태 두유 1팩 준비하기.

오이, 적양파 채 썰어서 토핑용으로 준비

믹서에 병아리 콩과, 두유 넣기.

볶은 참깨 0.5T, 소금 두 꼬집 넣기.

갈아서 간 맞추기. (땅콩 크림처럼 고소하고 걸쭉해요. 농도는 취향껏 조절~)

그릇에 우뭇가사리 묵, 콩물 담고, 채 썬 오이, 적양파, 달걀, 방울토마토 올리기. 참깨 갈아서 살짝 뿌리기. 완성 (적양파 꼭 넣기~!)

우뭇가사리콩국 관련 상품

등록일 : 2026-08-07 수정일 : 2026-08-10

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레시피 작성자About the writer

바른생활미미씨

인공 양념을 최대한 피하며, 재료 본연의 맛과 건강한 음식을 지향합니다.

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#병아리콩 #우뭇가사리묵 #저칼로리고단백콩국 #우무묵요리 #우무묵콩국 #병아리콩요리

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