어려서 먹던 추억의 간식

딸기 화채 입니다.

예전엔 과일가게 냉장고 없던 시절

나무상자 판에 딸기를 덜어서 팔던 시절

저녁 나절되면 떠리를 한다죠~

밤 늦게 술 드시고 집에 오시던 아버지가 사오시던 딸기

토종딸기라 요즘처럼 딸기가 크지않고

저녁이라 물러지기 시작한다죠~

멀쩡한 애들은 잘라서 설탕에 재어놓고

조금 무른애들은 손질해 설탕에 절였다 쨈으로 만들었다죠~

다음날 재어논 딸기에 우유 부어서 내주시던 딸기화채

딸기의 즙이 생겨서 딸기우유같은 색과 맛이 었다죠~

거기에 그당시 엄청 귀했던

바나나 하나 넣어서 만든건 완전 특별식이었는데. . .

지금은 바나나는 너무나 흔하고

딸기는 철이 없어지고 봄딸기가 아닌 겨울딸기가 되었다죠~

오늘은 추억으로 말아 먹는 딸기,바나나화채입니다.

딸기,바나나화채

추억의 화채

딸기바나나화채

바나나화채만드는법 레시피

딸기,바나나

우유(오트) . . .설탕

딸기,바나나 양은 많을 수록 좋아요~

딸기화채 재료

딸기,바나나, 우유( 오트,아몬드브리즈)

딸기

예전엔 봄딸기로 5월 말쯤

딸기밭으로 놀러가곤 했었는데. . .

딸기보관

딸기는 사온날 바로 먹는게 젤로 좋아요~

이제는 하우스 딸기니

딸기 제철은 겨울입니다.

오늘은 럭셔리하게 바나나도 넣고 만듭니다.

우유를 소화를 못시키니 오트나 아몬드브리지를 먹습니다.

딸내미가 사둔 오트바리스타

아주 농도가 진하고 살짝 당도도 있어요~

딸기 꼭지 띠고 모양대로 너무 얇지않게 썰어요~

바나나도 동글동글 잘라요~

커다란 볼에 바나나 딸기 담고

오트를 넉넉히 부어요~

잠시 놔두면 딸기에서 즙이나와 색도 이뻐집니다.

단거 좋아하시면 설탕 넣으시구요~

과일화채

만들어 놓고

추억여행 잠시 다녀옵니다.

음식도 추억이 있고

그릇도 추억이 있답니다.

볼이 큰거라 남편이랑 둘이서 나눠 먹었답니다.

단거 좋아하는 남편은 원당 한스푼 넣어주구요~

남편은 오트가 진해서인지

바나나가 고구마 같은 맛이 난다합니다.ㅎ

요건 ~ 딸내미거~

딸내미는 무조건 이쁜 그릇에 담아달라고. . .

오트에 살짝 달큰함이 있어서

설탕 더 안 넣어도 달큰하니 맛나답니다.

추억의 바나나딸기우유

나중에 아몬드 브리즈도 넣고 만들었는데

맑고 깔끔했어요~

우유,아몬드브리즈 원하는 걸로 넣어도 드셔보세요~

오늘뭐먹지? 딸기가 맛날때~ 딸기,바나나요리

과일화채 딸기바나나화채 입니다.

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