두부조림 두부간장조림 만들기

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두부조림 두부간장조림 만들기

선재스님 레시피 자주 활용합니다

따라쟁이하는 두부간장조림이지요

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 두부(600g)

[양념]: 소금(한 꼬집) 간장(3T) 생강청(1/2T) 돌배청(1T) 아보카도오일(2~3바퀴)

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두부는 넉넉히 준비했어요
키친타올로 수분닦고 사용 할게요
소금 한 꼬집 뿌려 두어요

오일 넉넉히 둘러주고
두부 튀기듯 구워 줍니다

앞 뒤로 노릇하게 굽굽~

불 끄고..
간장, 생강청, 돌배청넣고
불 켜요
조림 할게요
구운두부 덜어두고
소스 끓여서 넣고 조림해도 됩니다

소스양이 많지 않으므로
양쪽으로 뒤집으며 양념 스며들게 할게요
마무리~

등록일 : 2026-03-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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