봄동비빔면

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봄동비빔면

이제 봄동비빔밥 대신 봄동비빔면 어때요?!!

새콤달콤 봄동겉절이와 비빔면, 차돌박이의 만남~~~!!!

비빔면에 찰떡궁합인 봄동겉절이 레시피 준비해 봤어요!
꼭 따라해먹어봐주세용♥

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

봄동
1개 구매
비빔면
1개 구매
차돌박이 200g
1개 구매

[봄동겉절이 양념장]

양파
1/4개 구매
고추가루
2스푼 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
0.5스푼 구매
멸치액젓
1.5스푼 구매
매실청
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
참기름
1.5스푼 구매
깨
적당량 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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씻어서 손질 완료한 봄동에 양파 1/4개, 고추가루 2스푼, 다진마늘 1큰술, 설탕 0.5스푼, 멸치액젓 1.5스푼, 매실청 2스푼, 식초 1스푼, 참기름 1.5스푼, 깨를 넣고 살살 버무려준다.

달궈진 팬에 차돌박이를 굽는다.

잘 삶아진 면을 찬물에 헹군 뒤 비빔장을 넣고 비빈다.

볼에 비빔면, 봄동겉절이, 차돌박이, 깨, 참기름 한바퀴 둘러 맛있게 먹는다.

봄동비빔면 관련 상품

등록일 : 2026-03-04 수정일 : 2026-03-04

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레시피 작성자About the writer

요리보고장도보고

자취생의 집밥 일기 ｜ 강남 한복판, 자취 9년차의 요리 기록

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#봄동 #봄동겉절이 #봄동비빔면 #봄동비빔밥 #비빔면 #비빔 #제철 #봄제철 #차돌박이 #삼합

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