보라배추샐러드..

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행복한미야미니맘

보라배추샐러드..

갓이 도톰하고
고소하고 색도곱고 안토시안이 퓽부한 보라배추로 샐러드 만드는 레시피입니다

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료버라배추 작은거 1/2포기]

봄동 작은거
1/2포기 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
매실
1큰술 구매
현미식초
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

조리순서Steps

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봄동.보라배추는 깨끗이 씻어
물기를 재거해요.

간장 1큰술
설탕 1큰술
매실 1큰술
현미식초 1큰술
레몬즙 1큰술 섞어 소스를 만들어요.

먹기좋게 잘라 볼에담고
올리브유 한바퀴 두르고
코팅하듯 버무려요.

소스를 뿌려

골고루 섞어요.

접시에 담아요.

: 기로에 따라 견과류를 넣으셔도 됩니다.

보라배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2026-02-26 수정일 : 2026-02-26

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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