초간단 밑반찬, 분홍소세지전 쉽게 부치는 법

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생쥐월드

초간단 밑반찬, 분홍소세지전 쉽게 부치는 법

오늘 밑반찬으로 뭐가 좋을까 고민하다가
옛날 생각도 나고, 분홍소세지전을 부쳐봤어요 +_+
근데 계란물에 부침가루 작업까지 하려니, 꽤 번거롭게 느껴지더라고요?

간단하게 부칠 수 있는 방법을 고민하다가.... 이렇게 부쳐봤습니다!
아래 레시피를 참고해주세요 :)

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 분홍소세지 250 g , 달걀 2 알 , 부침가루 1 스푼 , 잘게 썰어낸 대파 혹은 쪽파

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재료는 정말 간단해요.
옛날 소세지는 딱 먹을 만큼의 양인 250g짜리로 구매했고요.
달걀은 2알만 풀어줄 계획입니다.
실제로도 준비한 소세지들을 묻히는 데에 남김없이 딱이더라고요!

옛날소세지 250g

그리고 제가 생각해낸 방법+_+
달걀 2알을 풀어준 뒤 부침가루 1스푼을 바로 넣고 풀어주는 건데요.
부침가루가 날릴 필요도 없이 무지 간단하더라고요+_+

달걀 2알, 부침가루 1스푼

여기에 대파도 조금 잘게 다져 넣었어요.
쪽파가 있으시면, 대체하셔도 좋아요!

대파 혹은 쪽파

분홍소세지도 두툼한 두께로 썰어줬고요.

이제 별도의 다른 작업 없이 바로 계란물을 듬뿍 묻혀주고요.
부침가루 자체에 간이 되어있기 때문에 계란물에 따로 소금을 넣지 않았습니다.
저는 분홍소세지전에다가 케찹을 곁들이는 게 더 맛있더라고요 :)

이제 예열된 프라이팬에 기름을 넉넉히 두른 다음~
계란물을 묻힌 소세지들을 하나씩 올려볼게요.

표면에 썰어뒀던 대파도 조금씩 더 올려주고요.
노릇하게 앞뒷면 잘 구워주면 완성되는 간단한 밑반찬 메뉴랍니다.

등록일 : 2026-02-21 수정일 : 2026-02-21

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/livenyang

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#분홍소세지전 #밑반찬 #간단밑찬반 #초간단레시피 #소세지전 #분홍소세지요리

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