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뚜루
체다치즈소스 만들기 나초치즈 만드는법
오늘 소개해 드릴 나초치즈소스는 체다치즈를 베이스로 하여 마요네즈와 우유로 부드러운 농도를 맞추는 방법으로 만드는데요. 설탕을 넣지 않아도 체다치즈 특유의 고소함과 마요네즈의 부드러움이 잘 어우러져 담백한 맛을 만들어 준답니다. 오늘은 전자레인지로 간단하게 만들 수 있는 초간단 나초치즈 레시피, 천천히 소개해 드릴게요! '◡'
4인분15분 이내아무나
[재료]
체다치즈 6장 , 마요네즈 2큰술 , 우유 4큰술 , 소금 1/2작은술
조리순서Steps
체다치즈, 마요네즈, 우유를 준비합니다.
체다치즈 6장을 전자레인지용 그릇에 담고 20분씩 짧게 끊어가며 3번 돌려 치즈를 녹여주세요.
마요네즈 2T, 우유 4T를 넣고 휘리릭 섞어준 후 렌지에 한 번 더 20초간 돌려주세요.
치즈가 부드럽게 녹으면서 원하는 소스의 농도가 되면 소금으로 적당한 간을 맞춰주세요. 저는 소금 1/2t가 제 입에 잘 맞는 양이었어요.
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