킬바사 소세지 워터프라잉 조리법 양배추볶음

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7

상품목록

뚜루

킬바사 소세지 워터프라잉 조리법 양배추볶음

오늘은 많은 분들이 좋아하는 킬바사 소세지를 조금 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드리려고 해요. 킬바사는 특유의 육즙과 풍미가 강해 그대로 구워 먹어도 충분히 맛있지만 기름지고 자극적인 맛이 부담스럽게 느껴지는 분들도 있을거예요. 오늘은 킬바사의 풍미와 양배추의 건강함을 함께 잡은 메뉴를 천천히 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

킬바사소세지
1개 구매
양배추
1/4통 구매
가는소금
1꼬집 구매
후추
약간 구매
식용유
1바퀴 구매
식초
1큰술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 킬바사소세지 한 개를 준비해 일정한 간격으로 칼집을 넣어주세요. 그리고 팔팔 끓인 물에 킬바사를 넣고 2분간 전처리를 해주세요. 이 과정은 가공육의 기름기와 첨가물을 제거할 수 있는 방법이에요.

프라이팬에 킬바사를 넣고 킬바사가 1cm 정도 잠길만큼의 물을 부어주세요. 그리고 센불에서 물이 완전히 증발할 때까지 끓여줍니다. 이 과정에서 소세지는 한 두번 뒤집어 주시구요.

물이 모두 사라지면 중불로 줄여 10~20초 정도 그대로 노릇하게 구워주시면 워터프라잉 조리법은 끝이에요!

양배추 1/4개를 얇게 채 썰어 식초 1T 넣은 물에 5분 가량 담가주세요.

그리고 흐르는 물에 가볍게 씻어낸 후 야채 탈수기를 사용해 물기를 충분히 제거해주세요.

기름 한바퀴를 두른 팬에 양배추를 넣고 살짝만 볶아주세요.

양배추의 숨이 살짝 죽으면 가는소금 3꼬집, 후추를 조금 넣고 가볍게 볶아 단맛을 끌어내주세요.

숨이 적당히 죽으면 불을 끄고 참기름 1T 넣어 휘리릭 섞어주세요.

그리고 그릇에 넓게 펴준 후 킬바사를 올려 마무리해 주세요. 기호에 따라 후추를 조금 더 뿌려 완성해도 좋아요.

칼로리 걱정 없이 가볍게 먹기 좋은 양배추 요리 완성입니다.

소세지양배추볶음 관련 상품

등록일 : 2026-01-13 수정일 : 2026-01-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#워터프라잉 #킬바사맛있게먹는법 #킬바사조리법 #킬바사 #양배추볶음

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(176)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(61)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(30)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(28)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(108)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

4.9(70)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.7(296)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(109)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(83)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(16)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(142)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(25)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(23)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(46)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(34)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(24)
2

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(22)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(355)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(161)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(48)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(29)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(106)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(27)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

된장국 끓이기

밥차리라

4.9(14)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(59)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(44)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(40)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.