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[붉은요리] 훈제오리 김치볶음밥 레시피

쫄깃쫄깃 짭조롬한 훈제오리에 매콤 아삭하게 씹히는 김치 듬뿍!
훈제오리에서 나오는 기름으로 볶아 고소한 풍미가 남다른 훈제오리 김치볶음밥 레시피입니다.
아이들 방학 메뉴로도 좋은 간단한 점심 만들어 보세요 .
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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김치와 훈제오리를 먹기 좋은 크기로 자르고 대파는 송송 썹니다.

도마 ,

중불로 달군 마른 팬에 훈제오리를 넣어 볶다 대파를 볶아 파기름을 만듭니다.

후라이팬

중불

김치와 설탕 0.5스푼을 넣고 김치의 숨이 어느정도 죽도록 볶아 주세요.
밥 두 공기와 고추장 0.5스푼을 넣어 볶은 뒤 불을 끄고 참기름을 넣어 완성합니다.

중약불

팁-주의사항
✔️훈제오리를 가장 먼저 볶으면 그 기름으로 볶음밥을 만들 수 있어요.
✔️밥과 볶을 때 고추장을 소량 넣으면 맛이 더 깊고 진해져요. 단, 훈제오리와 김치에 간이 있으니 고추장의 양을 소량만 넣어 주세요.

등록일 : 2026-01-05 수정일 : 2026-01-05

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