바다의 우유 석화찜

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뿡씨스터즈

바다의 우유 석화찜

바다의 우유인 보약 석화
굵은 소금에 해감시켜 깨끗히 씻은 후
찜기에 쪄낸 보양식
석화찜 만들어 볼게요

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[석화찜 재료]

석화
2kg 구매
굵은소금
2큰술 구매
레몬
1개 구매
초장
약간 구매
와사비
조금 구매

노하우

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▶ 굵은소금 조리법

▶ 레몬 손질법

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석화 2kg

굵은소금 2큰술을 뿌려주고 해감 약 30분

석화는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 주세요

냄비에 소주 적당히 부어주고 물이 끓으면

찜기에 석화를 올리고 레몬 1/2 슬라이스해 올려 주세요

뚜껑을 덮어 약 10분 쪄주세요

석화찜 완성!

함께 먹을 초장 준비!

석화 위에 초장 올리고 레몬즙 뿌려서 맛있게~^^

바다의 우유 석화굴
맛있게 쪄 드세요

석화찜 관련 상품

등록일 : 2025-12-04 수정일 : 2025-12-04

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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#석화 #석화찜 #석화찜재료 #석화찜레시피 #석화요리 #석화레시피 #바다의우유석화 #석화굴 #석화먹는방법 #석화해감

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