집에서도 아삭아삭 쫄깃쫄깃한 새콤 달콤한 레시피! 콩나물쫄면 레시피 소개해드려요

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Onggurimother

집에서도 아삭아삭 쫄깃쫄깃한 새콤 달콤한 레시피! 콩나물쫄면 레시피 소개해드려요

냉장고에 콩나물만 있으면 손쉽게 만들 수 있는 간편한 요리입니다. 3분 만에 완성할 수 있어 바쁠 때 제격이에요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
적당량 구매
고맙당 초고추장
2큰술 구매
매실액 또는 설탕
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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조리순서Steps

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콩나물을 3분정도 데쳐주세요.

3분데친 콩나물을 찬물 샤워를 해주세요.

콩나물 데친물 그대로 쫄면사리를 풀어서 5분동안 잘 삶아주세요.

다삶은 면을 채망으로 물기를 뺀 후 볼에 넣어주세요.

그 위에 콩나물과 초고추장을 뿌려 요리조리 뿌려서 잘 버무려주신다음 깨를 뿌려주시면 완성입니다.

: 애플사이다비니거 덕분에 상큼함이 돋보입니다. 너무 자극적이지 않아 적절한 맛을 냅니다.

콩나물쫄면 관련 상품

등록일 : 2025-10-15 수정일 : 2025-10-15

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#저당초고추장 #알맹로스 #애플사이다비니거 #새콤매콤 #집밥스타그램 #건강한한끼 #콩나물

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