롤유부 초밥 만들기

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롤유부 초밥 만들기

옛날 일본에서 여우(이너리)가 좋아 하는 음식이라고 전해져 ‘이너리초밥’ 이라는 이름이 붙었어요. 우리나라에서도 오래전부터 즐겨 먹는 서민 음식으로 자리 잡았죠. 그럼 만들어 볼게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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롤유부는 조미액을 짜주세요. 너무 세게 짜면 유부가 찢어 질 수 있어요.

따뜻한 밥이어야 초밥 소스가 잘 섞여요. 찬밥은 전자레인지에서 살짝 돌리세요. 초밥 소스가 잘 섞이도록 비벼 주세요.

집에 있는 검은깨와 통깨를 넣었어요. 없으면 패스! 참치캔을 꼭 짜서 넣어도 됩니다. 초밥이 완성되었어요. 유부와 김이 각각 8장이므로 초밥도 8개가 되도록 해요.

유부의 흰 부분이 안쪽으로 오도록 하고 김은 거친 면이 밥알이 닿도록 해요. 그래야 밥알이 잘 붙어요. 초밥은 모양을 미리 만들어서 놓으면 잘 흩어지지도 않고 편리해요. 마치 초밥용 밥처럼요.

돌돌 말아줍니다. 김발 없이도 잘 말아져요.

풀무원 롤유부 초밥 완성 입니다.

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등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-22

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#롤유부초밥 #롤유부 #유부초밥 #유부유래

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