가지튀김

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봄봄

가지튀김

엄마의 레시피입니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
소금
3T 구매
튀김가루
30g 구매
빵가루
200g 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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가지를 도톰하게 잘라서 소금3T을 넣고 8분간 절여줍니다

튀김가루를 물에 걸쭉하게 풀어줍니다

가지를 씻어서 물기를 빼주고, 튀김물을 묻혀줍니다

빵가루를 묻혀줍니다

기름에 튀겨줍니다

가지튀김 관련 상품

등록일 : 2025-09-20 수정일 : 2025-09-22

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저염건강식을 추구합니다

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#가지 #튀김

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