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평화밥상

오이지무침 날치알밥 점심메뉴추천 레시피 요리 냉장고털이

날치알과 오이지무침과의 만남~!! ​ 오이지 무침의 아삭한 식감도 좋고 톡톡 터지는 날치알도 맛있고 ​ 알록달록하게 정석적으로 만든 날치알밥은 아니지만 냉장고 안에 있는 재료로 만든 냉장고 털이 음식 ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉장실 안에 있던 오이지무침과 냉동실 안에 있던 날치알 2 팩
날치알은 물에 가볍게 씻어준 후 맛술 등으로 1 분 정도 담가준다. 비린맛을 은은하게 없애주는 역할~

, 채망

돌솥에 갓 지은 잡곡밥을 담아준다.

밥주걱 , 완성그릇

들기름을 2 T 정도 부어주고
냉장실 안에 있던 오이지무침을 한 주걱 정도 올려준다.
밥을 할 때 냉동실 안에 있던 찰옥수수도 넣어주었다. 옥수수는 밥을 할 때 같이 넣어주면 밥에 감칠맛도 생기고 옥수수도 부드러워서 좋다.
날치알도 아낌없이~ 집이니깐 푸짐하게 올려준다.
맛의 포인트~!! 생 와사비를 조금 넣어주면 매콤하면서도 알싸한 맛이 정말 좋다.
요렇게 냉장고 털이 음식으로~!! 간단하게 날치알밥 완성~ 날치알밥은 화려하게 알록달록 재료를 올려야 하는데 요렇게 간단하게 먹어도 너무 맛있다.
팁-주의사항
오이지 무침이 아삭아삭 씹히는 맛이 너무 좋아서~ 남은 오이지 무침을 반찬으로 안 먹고 알밥의 토핑으로 올려주었다. 추가로 마요네즈를 조금 넣어주었더니.. 밥이 살짝 부드럽고 윤기가~^^ 점심메뉴로 너무 좋은 오이지무침 날치알밥^^

등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-06

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레시피 작성자About the writer

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푸드인플루언서 @평화밥상 입니다. 집밥과 홈베이킹. 제과 제빵기능사 보유. 평화로운 한 끼 함께해요.

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