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내가그린밥상

식빵없는 애호박 멘보샤 !!

식빵 대신 애호박으로 만든 맛있는 다이어트 요리입니다.
2인분 20분 이내 아무나
[재료]
애호박 1 개 , 새우 200 그램 , 찹쌀가루 1 T , 홍고추 1 개 , 청양고추 1 개 , 계란 2 개 , 소금 2 꼬집

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애호박은 1.5cm 두께로 잘라주고 간간한 소금간을 하고 10분 절여줍니다. 말랑말랑 해져서 속을 채우기 쉽게 되어요.
새우는 식감있게 다져주고 찹쌀가루와 다진고추를 잘 섞어줍니다.
애호박 사이에 새우소를 골고루 넣고 계란물을 입혀줍니다.
앞뒤로 중간불로 노릇하게 구워줍니다.
간장과 곁들여서 완성~

등록일 : 2025-07-18 수정일 : 2025-07-18

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