비오는 날 더 맛있는 부추전

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비오는 날 더 맛있는 부추전

부추전 굽굽해요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추 크게
1줌 구매
당근
약간 구매
청양고추
1개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

부침가루
1/4컵 구매
물
1/4컵 구매

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

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▶ 당근 보관법

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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부침가루와 물은 동량으로넣고 반죽 만들어요 물을 조금씩 넣으며 섞어 주는데요 주르륵~~ 흐르는 정도가 딱 좋아요

반죽에 부추, 채썬 당근 넣어요

도마 , 조리용나이프

양파, 청양고추도 넣고 섞어섞어~~

조리용스푼

팬에 오일 넉넉히 둘러주고 반죽 얇게 펼쳐 주어요

흔들흔들~~ 흔들어서 움직이면 뒤집고 뒤집개로 눌러 주어요 다시 한 번 뒤집고 또 뒤집으면 완성~

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등록일 : 2025-06-28 수정일 : 2025-06-30

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레시피 작성자About the writer

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