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봄봄

꽈리고추멸치볶음

엄마의 레시피입니다
4인분 15분 이내 아무나
[재료]
꽈리고추 200 g , 마늘 5 톨 , 멸치 80 g
[양념]
간장 0.5 T , 식용유 1 T , 꿀 1 T , 깨 1 T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
꽈리고추는 꼭지부분을 제거하고 씻어줍니다
간장0.5T,식용유1T을 넣고 팬에 볶아줍니다
멸치가 짜서 간장을 적게 넣습니다
마늘 5톨을 저며서 넣어줍니다
볶다가 마늘이 어느정도 익으면 멸치 80g을 넣습니다
넣기전에 마른팬에 멸치를 따로 볶아주면 비린내가 나지않습니다
꿀1T,깨1T을 제일 나중에 넣습니다

등록일 : 2025-06-13

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레시피 작성자About the writer

봄봄

저염건강식을 추구합니다

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