매운 어묵볶음 쉬운 자취생밑반찬 백종원 간장 오뎅조림

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햇살머금은집

매운 어묵볶음 쉬운 자취생밑반찬 백종원 간장 오뎅조림

리얼 밥도둑인 어묵볶음 만들기 해 볼게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
4장 구매
물
1/3컵 구매
간장
2T 구매
후추
약간 구매
설탕
1t 구매
고춧가루
1t 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

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조리순서Steps

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부드럽고 맛있는 어묵볶음 만들어 볼게요.

우선 사각 어묵 4장을 채를 썰어서 준비 해 주세요. 그냥 원하는 모양으로 자르시면 되는데요 채를 써니 양념이 훨씬 잘 배서 저는 채를 썰어서도 자주 만든답니다. 그리고 물1/3컵.간장2T.후추약간.설탕1t.고춧가루1t을 넣고 양념장을 보글 보글 끓여 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

그리고 보글 보글 양념장이 끓면 채를 썰어 두었던 어묵과 청양고추 2개를 넣어 주세요.

그리고 잘 섞어가면서 볶아 완성해 주세요.

그럼 양념이 쏙 배고 식어도 맛있는 어묵볶음이 완성이랍니다.

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등록일 : 2025-06-12 수정일 : 2025-06-12

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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