생열무 야채 낫또 비빔밥 만드는법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6

상품목록

Tina소울푸드

생열무 야채 낫또 비빔밥 만드는법

열무는 어린 무 여린무를 말하는데 다 키운다고 무가 되는 건 아니고 열무 종이 따로 있어요. 봄에 나오는 햇열무는 아삭하고 매운맛보다 단맛이 나서 여러가지 요리재료로 활용하기 좋아요. 특히나 연하고 아삭한 열무는 비빔밥에 썰어 넣으면 아주 아삭하고 신선하고 건강한 맛이 나요. 유채랑 열무가 비슷한 과라 유채꽃과 열무꽃이 비슷하게 생겼어요. 먹을 수 있는 나물은 꽃도 먹을 수 있어요. 유채꽃이 피었길래 몇송이 따와서 열무 비빔밥에 올렸더니 아주 화사하고 곱네요. 열무 비빔밥에 소스를 고추장 양념을 넣으면 매콤한 맛으로 즐길 수 있고 간장 양념을 넣으면 담백하고 신선한 맛이 나요. 아점으로 먹을 열무 비빔밥이라 홍게 간장을 넣어서 부담없이 먹을 수 있었어요. 계란 후라이와 낫또 얹어서 먹으면 비타민 풍부한 야채 비빔밥에 단백질 보충해서 한그릇 요리로 먹어도 충분하더라구요. 열무 김치 담으면서 몇포기 남겼다가 이렇게 비빔밥이나 샐러드 야채로 활용하면 수분 가득하고 아삭한 맛이 나요. 꽃을 단 예쁜 열무 비빔밥~ 낫또 양념으로 간이 보충되기도 하지만 생야채를 많이 넣다 보니 저염 맛간장으로 간을 더 추가해주는 게 좋아요. 먹으면서 열무와 오이를 더 보충하면서 먹어도 좋더라구요. 야채 넣으면 심심해져서 간장을 좀 더 넣고 간장 넣으니 짭쪼롬해서 야채를 더 넣고 두 가지 과정을 반복하다 보면 밥을 조금만 먹어도 야채를 많이 먹어서 기분 좋은 포만감이 느껴져요. 싱싱하고 연하고 아삭한 열무가 있으면 꼭 열무비빔밥 만들어 보세요. 정말 반할 맛이예요.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

열무 뿌리를 잘라 내고 물에 2-3번 씻어 주세요.

조리용나이프 , 믹싱볼

빨간 파프리카, 노란 파프리카, 오이를 씻어 준비해요. 냉장고에 있던 자투리 야채를 활용해도 좋아요.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

열무와 야채를 잘게 썰어 주세요.

유채꽃도 물에 담갔다가 씻어 주세요.

낫또는 첨부된 소스 넣고 휘저어 놓아요.

계란 후라이는 중불에서 반숙으로 부쳐 주세요.

프라이팬 , 뒤집개

접시에 밥을 담고 썰어 놓은 야채를 올리고 계란 후라이와 낫또를 올려 주세요.
화룡점정으로 유채꽃 올려 주세요.

저염 맛간장 홍게간장 1스푼 뿌려 주고 참기름 1스푼 뿌려 주세요.

: 낫또 양념으로 간이 보충되기도 하지만 생야채를 많이 넣다 보니 저염 맛간장으로 간을 더 추가해주고 참기름 넣고 비벼먹어요.

생열무야채낫또비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns

sns

댓글 0

#열무 #여린무 #열무요리 #생열무 #아삭하고연한열무 #생열무비빔밥 #열무낫또비빔밥 #홍게간장 #간장비빔밥 #열무야채낫또비빔밥 #봄여름에어울리는 #햇열무 #일산열무 #건강요리 #다이어트요리

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(36)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(27)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(13)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(451)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(187)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(106)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(255)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(120)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(91)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(60)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(162)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(22)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

밀푀유나베 맛보장 레시피

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(35)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(24)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(23)

어묵조림 맛보장 레시피

1

10분이내 저렴한 재료로 맛나게 만드는 꽈리고추 어묵조림

EasyFusion집밥er

4.9(34)
2

#어묵조림~ 어묵 반찬이 어려워서 쓰나!! 초초 간단 해야지!!

두율이아빠

5.0(23)
3

매콤한 어묵조림

희재맘

4.6(18)
4

어묵조림 밑반찬

시크제이맘

4.9(18)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(287)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(275)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(179)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(50)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(342)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(137)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(68)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.