간식으로 먹기 좋은 사과멘보샤 만들기 / 튀김 멘보샤 레시피 / 에어프라이기 멘보샤 만드는법 / 애플요리 브런치메뉴

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간식으로 먹기 좋은 사과멘보샤 만들기 / 튀김 멘보샤 레시피 / 에어프라이기 멘보샤 만드는법 / 애플요리 브런치메뉴

오늘은 사과베이스 멘보샤를 2종류로 만들어 봤어요 시나몬가루들어간 잼이랑 안들어간 잼으로 아주 간단하게 해봤어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료소개]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 버터 보관법

사과멘보샤

오늘은 사과베이스 멘보샤를

2종류로 만들어 봤어요

시나몬가루들어간 잼이랑 안들어간 잼으로

아주 간단하게 해봤어요

재료소개
식빵
시나몬사과잼
그냥사과잼
식용유/버터
연유
튀김가루

우선 식빵에 2가지 종류에 잼을 발라주세요

*집에 있는 다른잼 활용해서 만들어도 괜찮아요

잼바른후 식빵 올려주시고 4등분으로 나눠주세요

기름이나 버터로 앞뒤로 발라주세요

멘보샤도 2가지 방법으로 구어 봤는데요

하나는 에어프라기로 해보고요

다른 한가지는 기름으로 튀겨 주었어요

에어프라이기는 180도로 3분구워주세요

튀길꺼는 튀김가루 물 1:1비율로 섞어주세요

기름은 적당히 부어 주시고

기름부터 달궈졌을때 맨보샤 넣고 튀겨주세요

온도는 반죽 살짝 넣고 올라왔을때 튀겨주시면 됩니다

튀기면서 부스러기는 바로 바로제거해주세요

기름에서 탄맛이 날수 있어서 걷어내 주시는게 좋아요

겉에 색이 이쁘게 잘 나왔을때 꺼내서

몇분정도 기름 빼주세요

요렇게 멘보샤 완성 됬습니다

연유까지 뿌려주시면 완성입니다

연유 없으시면 위에 설탕 살짝 뿌려주셔도 좋아요

저는 개인적으로 튀긴게 훨씬더 맛난거 같아요

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-14

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#빵 #멘보샤 #사과 #잼 #튀김 #구이 #시나몬 #연유

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