3분카레 요리! 초간단 카레우동 만들기

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3분카레 요리! 초간단 카레우동 만들기

오늘은 오랜만에 초간단 요리를 준비해 봤는데요. 바로 3분 카레를 활용한 요리예요. 평범한 카레를 색다르게 즐길 수 있는 카레우동입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우동면
2개
3분카레
2팩
계란
2개
우유
2T
소금
2꼬집
식용유
후춧가루

조리도구

냄비
요리젓가락
채반
대접
프라이팬
조리주걱
면기

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 가득 넣고 끓인 후에 우동면을 넣어 주세요. 그리고 2분간 우동면을 잘 삶아 주세요. 이 때 중간중간 젓가락을 활용에 면을 풀어주는게 좋아요.

면이 다 익으면 채에 거른 후에 찬물로 아주 살짝만 헹궈주세요. 면을 오래 헹구면 차가워지기 때문에 살짝만 씻어 주었어요.

볼에 계란 2개에 우유 2T를 넣고 소금 두 꼬집을 넣어 주세요.

계란을 부드럽게 잘 풀어 주세요.

후라이팬에 식용유를 두른 후에 계란물을 넣어 주세요.

후라이팬에 식용유를 두른 후에 계란물을 넣어 주세요. 이 때 불은 중불 정도로 해줍니다. 그리고 계란이 익기 전에 주걱으로 밀듯이 스크램블 에그를 만들어 주세요.

준비한 3분카레를 끓는물에 넣은 후 2분간 더 끓여 주세요.

그릇에 미리 삶아 놓은 우동면을 나누어 담고 스크램블 에그도 올려 주세요.

그 위에 3분카레를 올려주고 후춧가루도 톡톡 뿌려 주세요.

3분카레 요리로 간단하게 만든 카레우동 완성이에요.

등록일 : 2024-05-09 수정일 : 2024-05-09

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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