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용주부

버터 보관법 버터 소분법 냉동 버터

간간히 요리때 필요해서 버터 구입하는데 버터 사이즈가 크면 다 먹지 못하고 유통기한이 넘기는 경우가 종종 있어요. 버릴때 아깝기도 하고... 하지만 버터 잘 보관하면 유통기한보다 좀 더 오래 먹을 수 있어요!!!

6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사각 버터를 준비한 후 살짝 실온에 둬요. 실온에서 살짝 냅둬야 부드러워지면서 자르기 편해요.
부드워진 버터를 준비해요.
종이호일을 버터 크기만큼 길게 잘라 준비해요. 8장이상 잘라 준비해요.

종이호일

버터를 잘라 종이호일에 한바퀴 돌리고 남는 종이호일에 또다른 버터를 올려 감싸요. 이방법으로 남은 버터를 종이호일에 감싸요.

, 도마

냉동이 가능한 밀폐용기에 담아 냉동에 보관하면 끝.

냉동가능용기

등록일 : 2023-10-20 수정일 : 2023-10-20

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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