연겨자소스에 유부 맛살냉채 만드는 법

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나봄수니

연겨자소스에 유부 맛살냉채 만드는 법

해파리로만 냉채를 만들어 먹었었는데요. 냉동실에 유부가 있고, 맛살도 있어서 이 두 재료로 냉채를 만들어 먹으면 좋겠다는 생각에 만들어 먹게 된 레시피 랍니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동유부 10개
95g 구매
맛살 8개
150g 구매
연겨자
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
간장
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매

조리도구

소스볼
구매
냄비
구매
체망
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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볼에 연겨자 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 간장 반큰술, 통깨 약간을 넣어 골고루 섞어 주세요.

유부는 튀긴 거라 뜨거운 물에 넣었다가 빼주셔서 물기를 제거한 후에 먹기 좋게 잘라 주세요.

냄비 , 체망 , 도마 , 조리용나이프

맛살은 결대로 먹기 좋게 찢어 주세요.

믹싱볼에 손질한 재료를 넣고 만들어 놓은 연겨자 소스를 부어서 골고루 섞어주시면 돼요.

: 크래미 작을 걸 사용해서 8개라고 했어요. 연겨자는 취향에 따라 조절 해 주시면 되세요.

유부맛살냉채 관련 상품

등록일 : 2023-09-13 수정일 : 2023-09-13

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#유부맛살냉채 #냉동유부 #유부반찬 #연겨자소스만들기 #유부맛살냉채만드는법 #여름반찬 #별미반찬

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