고추장 보리굴비무침 보리굴비 고추장무침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,329

상품목록

스마일로즈의건강밥상

고추장 보리굴비무침 보리굴비 고추장무침 레시피

요즘 냉장고 파먹기로 냉동실 좀 비우려고 합니다 냉동실에 굴비가 있어서 그냥 구워 먹는 것보다 부드럽게 찐 다음 고추장 양념으로 #고추장보리굴비 #고추장보리굴비무침 #부세보리굴비무침 #보리굴비고추장무침 #보리굴비무침레시피 로 만들었어요 비린내 없이 부드럽고 맛있는 #고추장굴비만드는법 어렵지 않아요 밑반찬으로 만들어 놓으면 입맛 없을 때 찬물에 밥 말아 #굴비무침 올려서 먹으면 밥 한 그릇 뚝딱할 수 답니다 레시피는 계량스푼 계량컵 사용 1 큰 술=15ml1 작은 술=5ml 1컵=200ml

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

보리굴비
3마리 구매
쌀뜻 물
1리터 구매
청주
1/2컵 구매

[재료]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
생강술
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

가위
구매
믹싱볼
구매
접시
구매
냄비
구매
찜기
구매
계량스푼
구매
위생장갑
구매
플레이팅접시
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

굴비는 꼬리와 지르러미등을 잘라서 손질한 다음 굴비가 말캉하도록 쌀뜻물에 1시간 정도 담가놓았어요 굴비가 뜨지 않도록 무거운 접시를 올려서 푹 잠기게 합니다

냄비에 물 2컵을 넣고 찜기를 올려줍니다 찜기에 굴비를 올린 다음 청주 반 컵을 굴비에 골고루 뿌려준 다음 15분쯤 쪄줍니다

조금 식은 다음 뼈를 발라내고 살만 준비합니다

고추장 1큰술에 고춧가루 1큰술, 참치액 1큰술을 넣어줍니다

맛술 1큰술과 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고

생강술 1큰술을 넣은 다음 잘 섞어 양념장을 만들어줍니다

만들어놓은 양념장에 발라낸 생선 살을 넣고 조물조물 무쳐줍니다

꼬들꼬들하고 쫄깃한 #보리굴비무침 #굴비고추장무침 완성입니다

더운 여름 찬밥 물에 말아 굴비 무침 올려 먹으면 정말 밥도둑이지요

냉장고 비운다고 구석에 있던 굴비 꺼내서 만들어본 #밑반찬 #가정식반찬 으로 굴비 무침 만들어서 맛있게 먹었답니다

: 돌아오는 추석에 굴비 선물을 받으시면 만들어 드셔보세요

고추장보리굴비무침 관련 상품

등록일 : 2023-08-29 수정일 : 2023-08-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#고추장보리굴비 #고추장보리굴비무침 #부세보리굴비무침 #보리굴비고추장무침 #고추장굴비만드는법

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

4.9(16)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(12)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

우렁강된장 맛보장 레시피

1

쌈밥집 우렁강된장, 백종원 다된장, 쌈밥 쌈장

hancy002

4.8(73)
2

우렁강된장

카푸치노

4.9(27)
3

[집밥] 우렁강된장 만들기

뽀깜맘

4.9(12)
4

우렁강된장 l 우리집에 우렁각시 온 줄 @_@

만개의레시피

5.0(9)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(700)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(413)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(172)

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(38)
3

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(38)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(228)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(106)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

무국 맛보장 레시피

1

깔끔고소한 아침국~~들깨무국

라미유리맘

5.0(145)
2

간단하고 깔끔한 무 국

밥차리라

5.0(105)
3

【초간단】 속이편안한 무국만들기

조밍키

4.9(71)
4

들깨무국 ~ 재료는 간단해도 맛은 굿!

밤곰이맘

4.8(22)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.