Name: 돌아기 간식 귤빵 :비타민 듬뿍 귤 찜케이크 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 귤 4개; 계란 1알; 우유 30ml; 핫케이크믹스 적당량

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jangmj83

돌아기 간식 귤빵 :비타민 듬뿍 귤 찜케이크 만들기

귤 좋아하는 아기를 위해 만들어본 간식.
찜기에 쪄서 포슬포슬하고 귤향 솔솔 나는
아기 귤찜케이크예요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

귤
4개 구매
계란
1알 구매
우유
30ml 구매
핫케이크믹스
적당량 구매

조리도구

볼
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위생장갑
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도마
구매
계량컵
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조리용스푼
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머핀틀
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플레이팅접시
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냄비
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찜기
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노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

먼저 귤4개의 껍질을 까주세요.
3개는 귤즙을 짜는데 사용할거고
1개는 얇은 껍질을 벗겨 반죽안에
넣을거예요.

얇은 껍질 벗긴 귤은 잘게 잘라서
준비해두시구요.

계란1알을 그릇에 풀어준후
비닐장갑을 끼고 준비해둔 귤을 짜서
즙을 내줍니다.

같은 볼에 우유30ml를 넣어서
모든 재료가 잘 섞이게 골고루 저어주세요.

이제 핫케이크 가루로 반죽의 묽기를
맞춰주면 돼요.
걸쭉하지만 줄줄 흐르는 정도로
반죽해주세요.

잘라둔 귤을 반죽에 넣어 잘 섞은 후
반죽을 머핀틀에 나눠 담아주세요.

찜기에서 강불로 먼저 끓여준 후
물이 끓어오르면 중약불로 낮춰
20분간 져주시면 돼요.

젓가락으로 찔러봐서 반죽이 묻어나지 않으면
다 익은거예요.

: 반죽의 묽기에 따라 빵의 식감이 달라질수 있으니
묽기 조절이 중요해요!

귤케이크 관련 상품

등록일 : 2023-03-05 수정일 : 2023-06-28

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

#아기귤간식 #아기귤빵 #아기귤케이크

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