Name: 딸기블루베리요거트 스무디
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 딸기 12개; 냉동 블루베리 2주먹; 플레인 요거트 2개; 꿀 1스푼 (또는 올리고당); 식초 1~2스푼

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썬쿡♡

딸기블루베리요거트 스무디

새콤달콤 맛있는 딸기블루베리 요거트스무디입니다. 얼음이 없어도 냉동 블루베리를 넣으면 스무디처럼 만들 수 있어요^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[ 딸기 세척]

식초
1~2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 딸기는 꼭지를 손으로 비틀어서 똑 따주세요. 물에 식초 1~2스푼을 넣고 딸기를 담가줍니다. 약 30초 정도로 짧게 담가주세요.

딸기는 물에 오래 담가두면 비타민 C가 파괴될 수 있으니 되도록 짧게 담가두었다가 세척해 주는 게 좋아요.

식초물에 30초 정도 담가두었던 딸기는 흐르는 물에 헹군 뒤 체에 밭쳐서 물기를 빼주세요.

믹서기 통에 세척한 딸기 12알과 냉동 블루베리 두주먹, 플레인요거트도 2개 ,올리고당 1스푼을 넣고 갈아주세요.

냉동 블루베리는 미리 꺼내두면 녹으면서 물이 생기니 믹서에 갈기 직전에 꽁꽁 언 상태로 넣어주세요. 얼음이 없어도 냉동 블루베리가 갈아지면서 스무디처럼 돼요^^

걸쭉한 스무디 형태로 잘 갈아졌으면 완성이에요.

딸기블루베리요거트스무디 관련 상품

등록일 : 2023-01-27 수정일 : 2023-01-27

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레시피 작성자About the writer

썬쿡♡

먹기위해 산다~!!맛있는 음식을 좋은사람들과 즐기면 너무행복합니다~♡ https://blog.naver.com/ddalgi00001

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