Name: 한그릇요리 치즈계란덮밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 맛간장 1T; 계란 3개; 버터 10g; 체다슬라이스치즈 1장

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라피네

한그릇요리 치즈계란덮밥 레시피

간장계란밥을 좀 색다르게 만들어봤어요. 간장양념에 계란스크램블과 치즈를 더해서 더 고소하고 부드럽게 먹을 수있답니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
맛간장
1T 구매
계란
3개 구매
버터
10g 구매
체다슬라이스치즈
1장 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

계한 3개는 미리 그릇에 깨트려 적당히 풀어주세요.

팬에 버터를 녹여줍니다.

계란스크램블을 하기 전에 그릇에 밥을 1공기 담고 맛간장을 1T 정도 넣어주세요. 맛간장이 없으면 일반 진간장이나 양조간장 사용하시면 됩니다.

그리고 밥 위에 치즈를 한장 올려줍니다. 2가지의 치즈를 섞으셔도 되는데 피자치즈보다는 요런 슬라이스치즈가 은은하게 고소한 맛을 줍니다.

버터를 녹인 팬에 계란푼 물을 넣고 약불에서 익혀줍니다. 몽

계란 위물이 서서히 익어가면 젓가락을 이용해서 회오리처럼 한쪽 방향으로 살살 돌려주시며 몽글모글 부서지는 스크램블이 아닌 부드러운 지단같은 모양으로 게란을 익혀주세요.

만든 스크램블을 치즈올린 밥 위에 살포시 올려주시면 됩니다.

치즈계란덮밥 완성!!
먹을때는 다같이 섞어서 먹으면 됩니다.

: 일반적인 간장계란밥보다 훨씬 더 부드럽고 고소한맛을 느낄수있어요.

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등록일 : 2022-11-24 수정일 : 2022-11-24

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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