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집밥새댁

호박잎 찌기/호박잎손질/호박잎쌈

호박잎쌈을 만들어 보았어요~
호박잎에 밥을 싸서 강된장을 곁들여 먹어도 맛있죠
호박잎 찌기,호박잎손질 방법을 소개합니다

2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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마트에서 호박잎 한봉지를 구매했다
호박잎 줄기 부분을 살짝 꺾어서 쭉 내리면 꺼칠한 부분이 실처럼 벗겨진다
줄기를 다듬은 호박잎을 깨끗이 씻어준다
물2C를 부은 찜기에 호박잎을 넣는다
뚜껑을 닫고 찜기에서 5분간 쪄준다
2분 정도 뜸을 들인 후 뚜껑을 열어준다
호박잎 찌기 간단하죠:)
호박잎쌈 준비완료에요
쌈장이나 강된장과 어울려요~!
호박잎에 밥을 올리고 쌈장을 곁들이니 꿀맛에요~
맛있는 호박잎쌈 레시피였습니다~!

등록일 : 2022-06-01 수정일 : 2022-06-02

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레시피 작성자About the writer

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