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이태원단발여사

곶감말이 크림치즈 곶감말이 반건시 곶감말이

냉동실에 잠자고 있던 반건시 곶감과 먹다남긴 치즈케익을
가지고 곶감말이를 만들어 봅니다.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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냉동실에 두었던 반건시 곶감은 실온에
두어 녹여 주세요.
(금방 녹음)

반건시 곶감

접시

실온에 녹여 주세요.

도마위에 비닐랩을 깔고,꼭지를 딴 곶감
두 개를,꼭지쪽을 위로 향하게 올린 후,
비닐장갑 낀 손으로 속을 펼쳐서 말기
좋게 준비 해 주세요.

곶감

도마,비닐랩, 비닐장갑

두 개를 나란히 펼쳐 주세요.

치즈케잌이나 크림치즈를 준비해 주세요.
(블루 베라 얼린것도 있어서 준비 해
보았습니다)

크림치즈나 치즈케잌

접시

실온에 두세요.

스푼으로 치즈케잌을 떠서 가운데에
원하는 만큼 올려 주세요.

반건시 곶감, 치즈케잌이나 크림치즈

비닐랩, 비닐장갑

적당히 가운데 일정하게 올려 주세요.

두 개씩 만들고 남은 하나에는 블루베리를
함께 얹어 주었네요.

블루베리

랩을 잡고 김밥 말듯이 촘촘히 말고,
양끝 이음새는 여며 주세요.
곶감말이 완성!
냉동실에 넣어서 30분 이상 굳혀
주세요.

크림치즈 곶감말이

냉동실에서 굳혀 주세요.

굳어진 곶감말이를 꺼내어 먹기좋게
썰어 주세요.

곶감말이

도마.칼

굳어진 상태로 살살 썰어 주세요.

차가운 상태로 먹으면 맛있는,
크림치즈 곶감말이가 완성 되었네요.
냉동실에 굳혀 두었다가 먹고 싶을 때
꺼내어서 썰어 먹으면 좋겠죠.

크림치즈 곶감말이

접시

차가울 때 간식으로 먹으면 좋음.

팁-주의사항
1.반건시 곶감은 말리를 한 후에 냉동 보관해 주세요.
2.먹기전에 냉동실에서 꺼내어 썰어 주세요.

등록일 : 2022-03-12 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

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