천원대 캔으로 레스토랑에서 먹는 맛 편스토랑 초간단 토마토버터파스타

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그레노아

천원대 캔으로 레스토랑에서 먹는 맛 편스토랑 초간단 토마토버터파스타

설거지 걱저no~ 라면 끓이 듯 원팬으로 하는 요리~덩어리째 씹히는 익은 토마토가 고급스런 단맛을 내고 고소하고 부드러운 맛이 먹는동안 오~~으흠!! 감탄을 자아내는 후회없는 맛
편스토랑에서 배우 류수영님이 소개한 원팬 초간단 토마토버터파스타
레시피 입니다~ ^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홀토마토캔
400g 구매
파스타면
1인분 구매
버터
20g 구매
진간장
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후춧가루
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 400g 홀토마토 캔을 넣고 빈캔에 물을 담아 1+1/2캔을 붓고 센불에서 끓여 줍니다

물은 500ml~600ml 정도 돼요

덩어리 토마토를 듬성등성 가위로 잘라줍니다

너무 잘게 자르지 말고 크게 잘라줘야 먹을때 맛과 식감이 좋아요

파스타소스에 감칠맛을 위해 간장 1큰술, 소금 1/2큰술, 설탕 가득 1큰술을 넣어줘요

간장은 간이 아니라 감칠맛을 내고 설탕을 넣지 않으면 시큼한 맛이 납니다

소스가 끓으면 100원 동전 만큼 면 1인분과 버터 20g을 넣고 10분간 저으면서 끓여줍니다
부드러운 식감을 원하면 12분 끓여줍니다

센불

버터를 넣으면 고소한 맛과 향이 좋아요
끓이는 동안 계속 저어줘요

면이 거의 익을 때즘 다진 마늘 1/2큰술과 후춧가루 톡톡 넣어서 좀더 끓이고 드시면 되세요

파슬리가루를 뿌려 멋을 내 보세요^^

: 면을 끓이는 동안 계속 저어 줘요
파스타 소스에 설탕 1큰술을 넣을때 가득 1큰술을 넣어줘요^^
400g 홀토마토 캔 1개가 1인분 정량입니다 되도록이면 홀토마토를 추천 드려요~
토마토가 익으면 단맛과 깊은맛이 넘 좋습니다

토마토버터파스타 관련 상품

등록일 : 2022-01-21 수정일 : 2022-01-24

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레시피 작성자About the writer

건강한밥상에 이끌려 가족들이 맛있게 먹는게 마냥 좋은 아이키우는 주부랍니다

포토 리뷰 2

요리 후기 3

예뚝이 2022-04-19 09:08:54

엄청 자주 해먹습니당 건강하면서도 맛잇어서 질리지않아요

최선기 2022-04-17 16:10:42

맛있내요

ㅊㅇㅇ 2022-12-30 14:56:32

맛없어요

댓글 0

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