Name: 전분가루 한스푼 ~치즈치쿠와전 ~초간단 10분완성 ☆
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 치쿠와 한봉 4개; 슬라이스치즈 4장; 당근 슬라이스3~4장; 실파 1줄; 전분가루 15ml; 요리술 7.5ml

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키친JY

전분가루 한스푼 ~치즈치쿠와전 ~초간단 10분완성 ☆

간편하게 한개 없을까? 하다가 만든 레시피입니다.
치쿠와라는 일본 어묵인데 기름에 튀기지 않아서
깔끔한 맛입니다.
치즈의 바삭함이 입안가득 행복합니다.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

치쿠와 한봉
4개 구매
슬라이스치즈
4장 구매
당근 슬라이스
3~4장 구매
실파
1줄 구매

[양념]

전분가루
15ml 구매
요리술
7.5ml 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

재료들 준비해주세요

치쿠와는 반으로 길게 나누어주세요
비닐에 요리술과 전분가루넣고 흔들어주세요.

팬을 중약불로 예열하고 치츠를깔고 가장자리부터 맟추어 사진처럼 깔어주세요. 그리고 위에 다시 치츠를 덮어주세요
다른것도 똑같이 하고 뚜껑덮고 2분 입니다.

2분후 뚜껑열고 중약불과 중불사이에 1분 그대로 구워 수분 날림니다 그리고 치즈가 굳은것을 확인하고 뒤집어 2분 구워주세요

그사이 당근 짧게 채쳐서 랲을 씌워 1분 (500와트)돌립니다.
실파 얇게 쫑쫑 썰어주세요

다구워지면 안쪽이 위로오게 사진처럼 잘라서 당근채 올리고 실파뿌려 야채 샐러드와 같이 드세요.

: 치즈가 완전히 굳은걸 확인하고 뒤집어줍니다.
치즈와 치쿠와가 간이 되어잇으므로
별도의 간이 필요없습니다.
치즈에서 또 기름도 나오기 때문에
기름도 필요없습니다.
치쿠와가 없으시면 사각어묵을 대용해도 괜챦을듯하네요 (한번 데쳐서기름기 많으니 새로운 뜨꺼운 물로 흘러 내려주시면 좋겟습니다 )

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등록일 : 2021-08-25 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

#간식 #술안주 #치쿠와 #어묵전 #치츠

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