Name: 건새우 마늘쫑볶음 레시피 :: 영양 가득한 최고의 밥반찬!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참소스 30g; 마늘쫑 100g; 건새우 20g; 다진마늘 10g; 식용유 10g

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우리쉐프

건새우 마늘쫑볶음 레시피 :: 영양 가득한 최고의 밥반찬!

마늘쫑은 따뜻한 성질,
건새우는 찬 성질을 가지고 있는 식재료로
함께 먹으면 영양 가득한 꿀조합 레시피 소개합니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

마늘쫑은 깨끗하게 씻어 3~4cm 크기로
먹기좋게 잘라 준비합니다.

마늘쫑은 살짝 데쳐서 사용해주셔도 좋아요.
마늘쫑의 꽃대 위쪽은 두툼해서 질길 수 있으니 똑! 잘라줍니다.

팬에 기름을 두르고
다진마늘을 먼저 볶아 향을 올려
건새우를 살짝 볶아줍니다.

건새우는 바삭하게 볶아주어야
비리지 않고 더욱 맛있어요!

마늘쫑과 참소스를 넣고
소스가 없어질 정도로 졸여줍니다.

눌러붙거나 타지 않게
빠른 속도로 휙휙 볶아주세요!

맛있는 건새우 마늘쫑볶음이 완성 되었습니다~
깨도 솔솔 뿌려주니
더욱 먹음직스럽게 보이죠!

건새우마늘쫑볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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